A palavra grega escondida no coração do sêder (do grego epikomon) designa a farra que se emendava após os banquetes do mundo greco-romano. Com o tempo, virou o nome da matsá final — a metade partida e escondida no início da noite, que as crianças caçam e "resgatam" mediante negociação, estratégia para mantê-las acordadas até o fim. O detalhe: o sêder inteiro dialoga com o simpósio grego — reclinar-se à mesa, molhar aperitivos, fazer perguntas, discutir textos ao vinho.