Safed, a cidade da Galileia encravada na montanha, que no século XVI se tornou a capital mundial da mística judaica. Ali viveram Yossef Caro (autor do Shulchan Aruch), o Ari (Isaac Luria, pai da cabalá moderna com suas ideias de tsimtsum e tikun) e Shlomo Alkabetz (que compôs o Lechá Dodí). Cidade azul e ladeirenta de sinagogas antigas e ateliês, permanece sinônimo de um judaísmo contemplativo, poético, apaixonado.